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Movito
Minus-Perfecto für Eis & Sorbets Eispulver 750g
Perfecto-Minus Eispulver - Für festeres Eis & cremige Eistorten Perfecto-Minus wird überall da benötigt, wo dein Eis fester sein soll – zum Beispiel bei Eis am Stiel, Schichteis, Eistorten oder auch bei Eis mit Alkohol. Es sorgt dafür, dass dein Eis nicht so schnell schmilzt, bleibt dabei aber trotzdem cremig. Die Handhabung ist super einfach: Du kannst in Rezepten jedes Perfecto bis zu 100?% durch Perfecto-Minus ersetzen. Für die volle Wirkung brauchst du zusätzlich unser Eis-Perfecto und das Bindemittel-Perfecto . Ideal für feste Eis-Kreationen Ob Eis am Stiel, Schichtdesserts, Eistorten oder alkoholhaltiges Eis – Perfecto-Minus gibt deiner Eiskreation mehr Standfestigkeit, ohne auf cremigen Schmelz zu verzichten. Besonders praktisch: Es lässt sich ganz einfach 1:1 gegen das normale Perfecto austauschen – für mehr Flexibilität in deinen Rezepten. Ideal für feste Eis-Kreationen Perfecto-Minus eignet sich hervorragend, wenn du dein Eis etwas fester möchtest – zum Beispiel für Eistorten, Eis am Stiel oder für Sorten mit Alkohol. Du kannst es ganz unkompliziert in deinen Rezepten statt dem normalen Perfecto verwenden – bis zu 100?% Austausch möglich. Vorteile auf einen Blick Cremiges Eis mit zartem Schmelz Ohne künstliche Konservierungsstoffe 100% Erfolgsgarantie Schnelle Zubereitung auch ohne Eismaschine Nur natürliche Zutaten, keine Chemie Perfekt für festere Eisrezepte Perfecto-Minus ergänzt dein Standard-Perfecto und wird verwendet, wenn dein Eis etwas mehr Festigkeit benötigt. Besonders bei Rezepten mit hohem Wasseranteil, Alkohol oder für stabile Desserts wie Eistorten sorgt es für ein tolles Ergebnis. Es ist die ideale Ergänzung zu Perfecto und Bindemittel-Perfecto . Auch ohne Eismaschine möglich Wie bei all unseren Produkten kannst du auch mit Perfecto-Minus Eis im Gefrierschrank herstellen. Einfach 4–5?Mal alle 30 Minuten kräftig umrühren – schon wird dein Eis cremig und bleibt portionierbar, auch bei -18?°C. Mit Eismaschine wird es noch besser. Tipps, Geräte und über 700 Rezepte findest du in unserem Eis Rezepteportal . Inhalt: 750g (ausreichend für bis zu 8 Liter cremiges Eis)Mehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- Movito
- GTIN
- 04262591992249