Schinken Braasch

Harmsdorfer Sauerfleisch

Name: Harmsdorfer Sauerfleisch
Brand: Schinken Braasch

Harmsdorfer Sauerfleisch – mager, fein gezupft & traditionell Unser Harmsdorfer Sauerfleisch ist eine echte norddeutsche Spezialität, hergestellt aus ganz magerem Schulterfleisch , das nach dem Garen fein gezupft wird. Durch diese sorgfältige Verarbeitung erhält das Sauerfleisch seine besonders zarte Struktur und einen klaren, ausgewogenen Geschmack . Schonend gegart und mild säuerlich abgeschmeckt, steht dieses Sauerfleisch für ehrliches Handwerk und traditionelle Rezeptur . Leicht, bekömmlich und dennoch herzhaft – perfekt für alle, die klassischen Genuss in hochwertiger Qualität schätzen. Das zeichnet unser Harmsdorfer Sauerfleisch besonders aus: Ganz mageres Schulterfleisch Fein gezupft für zarte Konsistenz Süß- säuerlich abgeschmeckt Handwerklich hergestellt Servierempfehlung: Klassisch kalt servieren – ideal zu Bratkartoffeln, Remoulade oder Gewürzgurke. Auch hervorragend geeignet für kalte Platten oder eine deftige Brotzeit. Inhalt: Harmsdorfer Sauerfleisch Geschmack: Süß-säuerlich, klar & herzhaft Verwendung: Kalt genießen Lagerung & Haltbarkeit Lagerung Gekühlt lagern bei ca. 2–7 °C im Kühlschrank Möglichst in der Originalverpackung aufbewahren Haltbarkeit Ungeöffnet (gekühlt): ca. 1,5 Monate haltbar ( das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett ) Nach dem Öffnen: im Kühlschrank lagern und innerhalb von ca. 2–3 Tagen verzehren Tiefgekühlt: bis ca. 2–3 Monate haltbar Zutaten: 50%Schweinefleisch, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, Speisegelantine (Schwein), Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Kräuteressig, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator Diphosphat) Nährwert pro 100g: Brennwert: 465kj/111kcal Fett 3,8g davon gesättigte Fettsäuren 1,6g Kohlenhydrate 3,7g davon Zucker 3,7g Eiweiß 15,4g Salz 2,3gMehr anzeigen

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