Fèlsina Rancia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021

© www.felsina.it Würde man Chiantiliebhaber nach den drei Topweingütern im Classico fragte, bekäme man wahrscheinlich viele Namen genannt – einen aber fast immer: Fattoria di Fèlsina. Seit Mitte der 80er Jahre gehört die Fattoria di Fèlsina in Castelnuovo Berardenga an den südlichen Ausläufern des Anbaugebiets zu den unbestrittenen Stars des Chianti Classico. Giuseppe Mazzocolin, der seit den 1970er Jahren der Leiter der Fattoria di Fèlsina ist und sein Önologe Franco Bernabei gingen von Anfang an einen anderen Weg als viele Chianti-Winzer und setzten in erster Linie auf die Sangiovese-Rebe, von der bisher rund 30 verschiedene identifiziert werden konnten, unter anderem noch sehr alte besondere Klone, die im restlichen Chianti-Gebiet in Zuge der Massenproduktion in den 60er Jahren durch ertragreichere Sorten ersetzt worden waren. Aus diesen Klonen werden mit dem Chianti Classico “Vigneto Rancia” und dem Tafelwein “Fontalloro” zwei Weine gekeltert, die mittlerweile bei Kennern schon Kultstatus erlangt haben. Die Böden der Weinberge setzen sich aus Quarzsandstein, flockigem Lehm, Sandschichten, verwittertem Sandstein gemischt mit Schwemmlandböden zusammen.Mehr anzeigen

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