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Chiara Boschis E. Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2018
Chiara Boschis E. Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2018

Chiara Boschis E. Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2018

© www.winefamilies.com Über das Weingut. Nach dem Tod von Lui­gi Pira war guter Rat teu­er, weil sei­ne Schwes­tern den tra­di­ti­ons­rei­chen, mit­ten in Baro­lo gele­ge­nen Fami­li­en­be­trieb nicht wei­ter­füh­ren konn­ten. Doch nach rund einem Jahr wur­de das pie­mon­te­si­sche Wein­gut dann an Lui­gis lang­jäh­ri­ge Freun­de, die Fami­lie Boschis, ver­kauft. Der Vor­be­sit­zer war bereits zu Leb­zei­ten ein Mythos und der letz­te Wein­ma­cher in Baro­lo gewe­sen, der sei­ne Trau­ben noch mit den Füßen maisch­te. Als dann in den acht­zi­ger Jah­ren Chia­ra Boschis als sehr jun­ge und ener­gie­ge­la­de­ne Frau den Betrieb von ihren Eltern über­nahm, knüpf­te sie rasch an die Leis­tun­gen der edlen Wein­gar­de in der Lang­he an. Unter ihrer Feder­füh­rung wur­de der Betrieb moder­ni­siert. Zu aller­erst wur­den die alten Fäs­ser gegen neue aus­ge­tauscht und so ein ers­ter Schritt hin zu ele­gan­te­ren Wei­nen getätigt. Chia­ra Boschis ver­sieht ihre teils sehr schwe­re Arbeit mit gro­ßer Lei­den­schaft und beglei­tet auf­merk­sam alle Pha­sen zwi­schen Reb­stock und Abfüll­an­la­ge. Im Lau­fe der Zeit hat die Win­ze­rin ihren Wein­stil ver­edelt und zu einer aus­ge­wo­ge­nen Har­mo­nie ent­wi­ckelt. Ihre Gewäch­se sind heu­te geschmei­di­ger und errei­chen etwas frü­her die Trink­rei­fe. Die Wei­ne sind alte­rungs­fä­hig und über­zeu­gen im Lau­fe der Jah­re durch eine unge­wöhn­li­che Kom­ple­xi­tät und Tief­grün­dig­keit. In den zum Wein­gut E. Pira & Fig­li zäh­len­den präch­ti­gen Wein­ber­gen wird aus­ge­spro­chen umwelt­ver­träg­lich gear­bei­tet, che­mi­sche Sub­stan­zen sind in allen Par­zel­len tabu. Das Trau­ben­gut ist immer äußerst hochwertig.Mehr anzeigen
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Chiara Boschis E. Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2018
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Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke

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