Avignonesi - Capannelle 50&50 Toscana Rosso IGT 2019

Avignonesi - Capannelle 50&50 Toscana Rosso IGT 2019

© www.capanelle.it Über das Weingut. Es war 1974 als der Unter­neh­mer Raf­fae­le Ros­set­ti in ein altes Bau­ern­haus aus dem 17. Jahr­hun­dert umzog, umge­ben von 10,5 Hekt­ar Land in Gai­o­le in Chi­an­ti, dem Geburts­ort des Chi­an­ti Clas­si­co. Nach sorg­fäl­ti­ger Ana­ly­se leg­te er einen neu­en, 3,5 Hekt­ar gro­ßen Wein­berg mit auto­chtho­nen Trau­ben wie San­gio­ve­se, Canaio­lo, Colo­ri­no und Mal­va­sia Nera an. Das Bau­ern­haus wur­de von Grund auf reno­viert und hier­bei drauf geach­tet es in sei­ner ursprüng­li­chen Form zu erhal­ten. Mitt­ler­wei­le hat das Wein­gut auch eine ange­schlos­se­nes Resort, in dem renom­mier­te Köche die Wei­ne von Capan­nel­le mit ihren Krea­tio­nen kom­bi­nie­ren, sowie ein gro­ßer Ver­kos­tungs­raum, mit einem 6 Meter lan­gen Holz­tisch aus dem ursprüng­li­chen Bauernhaus. 1997 wur­de Capan­nel­le von James B. Sher­wood gekauft, dem Grün­der von Ori­ent-Express Hotels, Trains & Crui­ses (jetzt Bel­mond Group) mit dem Ziel, das Wachs­tums­po­ten­zi­al des Unter­neh­mens zu ent­wi­ckeln und sei­ne Prä­senz auf den inter­na­tio­na­len Märk­ten aus­zu­bau­en. Dies führt zunächst zu einer Erwei­te­rung der Wein­ber­ge, ins­be­son­de­re “Il Treb­bio”, von etwa 7 Hekt­ar und “Ver­ti­ne” von 3 Hekt­ar. Mit den Wein­ber­gen wächst auch der Kel­ler. Heu­te ver­fügt das Unter­neh­men ins­ge­samt 35 Hekt­ar, von denen 16 für den Wein­bau bestimmt sind, aus denen 5 Arten von Wei­nen her­vor­ge­hen, deren Qua­li­tät von Simo­ne Mon­ciat­ti, Öno­lo­ge von Capan­nel­le seit 1984 stän­dig ver­folgt wird. Die Wei­ne von Capan­nel­le wer­den mitt­ler­wei­le in 35 Län­dern auf der gan­zen Welt ver­trie­ben, dar­un­ter renom­mier­te Hotels, Qua­li­täts­re­stau­rants und qua­li­fi­zier­te Weingeschäfte. Capan­nel­le hat auch ein Wine Resort, das 5 Zim­mer bie­tet, die bis ins kleins­te Detail ein­ge­rich­tet und gepflegt sind, für die­je­ni­gen, die ein unver­gess­li­ches Erleb­nis im Her­zen des klas­si­schen Chi­an­ti erle­ben möch­ten. Den Gäs­ten ste­hen auch ein Pan­ora­ma-Pool, ein Wohn­zim­mer mit Kamin sowie Ter­ras­sen und ein Gar­ten im eng­li­schen Stil mit Blick auf die sanf­ten Hügel des Chi­an­ti zur Verfügung. Die bekann­tes­ten Ver­tre­ter des Wein­guts sind der 50&50, eine Koope­ra­ti­on mit dem Wein­gut Avi­gno­ne­si, das den Mer­lot zu die­sem Wein bei­steu­ert, sowie der Solare.Mehr anzeigen
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Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke

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