Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC 2024
Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC 2024

Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC 2024

© www.aloislageder.eu Über das Weingut. Die Geschich­te des Wein­guts Alo­is Lage­der geht zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lage­der begann, in Bozen mit Wein zu han­deln. Sei­ne Nach­fol­ger kel­ter­ten ab 1855 selbst Wein und erwar­ben eige­ne Wein­ber­ge. Der Uren­kel des Grün­ders, Alo­is III, erkannt schließ­lich die Viel­falt Süd­ti­rols als eigent­li­che Stär­ke im Wein­bau und kauf­te 1934 das Wein­gut “Ansitz Löwen­gang” in Mar­greid, im süd­lichs­ten Zip­fel der Wein­bau­re­gi­on. Es ist umge­ben von her­vor­ra­gen­den Lagen, auf denen die klas­si­schen Reb­sor­ten Süd­ti­rols her­vor­ra­gen­de Ergeb­nis­se erbrin­gen, die sich aber eben­so her­vor­ra­gend für “frem­de” Reb­sor­ten wir Caber­net Sau­vi­gnon und Mer­lot eignen. Lei­der ver­starb die­ser visio­nä­re Mann all­zu früh im Jah­re 1963. Der desi­gnier­te Nach­fol­ger, Alo­is IV – qua­si der heu­ti­ge Alo­is – war zu die­sem Zeit­punkt erst 12 Jah­re alt. Ende der 1970er Jah­re geht Alo­is Lage­der mit Unter­stüt­zung sei­nes Schwa­gers und Kel­ler­meis­ters, Luis von Del­lemann, wie­der in die Offen­si­ve und rich­tet das Wein­gut kom­plett neu aus. Er ist über­zeugt, dass sei­ne Hei­mat über viel unge­nutz­tes Poten­zi­al ver­fügt und geht auf strik­ten Qua­li­täts­kurs. Er kauft neue Lagen dazu und setzt auf inno­va­ti­ve Metho­den in Wein­berg und Keller. 1991 erwirbt Alo­is Lage­der zusam­men mit dem Ansitz Hirsch­prunn wei­te­re 30ha Reb­flä­chen, 1996 baut er eine High­tech Kel­le­rei, die bis heu­te in Kon­zep­ti­on und Archi­tek­tur bei­spiel­haft ist. Das Ener­gie­kon­zept für Kel­ler und Büros hat in den frü­hen 90er-Jah­ren das Frei­bur­ger Öko­in­sti­tut ent­wor­fen. Bio­lo­gi­scher Reb­an­bau ist in Süd­ti­rol schwie­ri­ger als in vie­len ande­ren Regio­nen, ent­spre­chend vor­sich­tig hat sich Herr Lage­der mit sei­nem Betrieb an die­ses The­ma her­an­ge­tas­tet und viel expe­ri­men­tiert. Ab dem Jahr­gang 2010 ist es ein bio­lo­gisch-dyna­mi­scher Betrieb mit Deme­ter­zer­ti­fi­zie­rung. Alo­is Lage­der – die­ser Name steht nicht nur für Spit­zen­qua­li­tä­ten, eine ganz­heit­li­che Unter­neh­mens­phi­lo­so­phie und eine Band­brei­te kul­tu­rel­ler Akti­vi­tä­ten, son­dern auch für krea­ti­ve Impulse. Fal­staff Wein­gui­de 2012 : *Das Wein­gut Lage­der war das ers­te, das durch sei­ne Qua­li­täts­wei­ne weit über die Gren­zen Süd­ti­rols hin­aus bekannt wur­de. Aber der Visio­när Alo­is Lage­der bleibt nicht auf sei­nen Lor­bee­ren sit­zen, son­dern sucht immer wie­der nach neu­en Wegen. Seit 2006 erfolgt die Bewirt­schaf­tung der eige­nen Wein­gü­ter nach bio­dy­na­mi­schen Richt­li­ni­en. Lage­der ist fest davon über­zeugt, dass nur nach­hal­ti­ge Bewirt­schaf­tung der Wein­ber­ge, bei der auch das bilo­gi­sche Gleich­ge­wicht des gesam­ten Wirt­schafts­rau­mes berück­sich­tig wird, für die Land­wirt­schaft der Zukunft trag­fä­hig sein kann. Zudem erhofft er sich dadurch für sei­ne Wei­ne noch mehr indi­vi­du­el­len Cha­rak­ter. Die Wei­ne aus dem Haus Lage­der sind in zwei gro­ße Lini­en unter­teilt: Alle Wei­ne von Trau­ben aus Eigen­flä­chen (Demeter-zertifiziert)firmieren unter der Bezeich­nung *Tenutae Lage­der*. Eine Klas­se für sich ist in die­sem Jahr der Char­don­nay *Löwen­gang*. Zu Beginn der 1980er-Jah­re erst­mals auf­ge­legt, war er einer der ers­ten Süd­ti­ro­ler Char­don­nays, die im Bar­ri­que aus­baut wur­den. Der *Kra­fuss* ist ein sehr gelun­ge­nes Bei­spiel für Pinot Noir, zeigt die für Pinot so typi­sche Frucht­sü­ße und Ele­ganz. Exzel­lent sind auch *COR Römig­berg* und der rote *Casón Hirsch­prunn*. Für alle Lage­der-Wei­ne aber gilt, dass sie erst in eini­gen Jah­ren zusätz­li­cher Rei­fe ihre gan­ze Klas­se und Fines­se ent­fal­ten wer­de. Aus die­sem Grund bie­tet Lage­der nun unter der Bezeich­nung *Rarum* gereif­te Wei­ne aus der Guts­re­ser­ve an.* Gam­be­ro Rosso 2014: * Das Wein­gut Alo­is Lage­der unter­teilt sich in zwei Lini­en: Einer­seits die gleich­na­mi­ge Serie mit Trau­ben aus aus­ge­wähl­ten, vom Betrieb betreu­ten Trau­ben­lie­fe­ran­ten, ande­rer­seits die Tenutae Lage­der, für die Trau­ben aus den unge­fähr 50 Hekt­ar betriebs­ei­ge­nen und seit den 90er-Jah­ren bio­dy­na­misch bestell­ten Reb­flä­chen ver­ar­bei­tet wer­den. Und genau aus die­ses Trau­ben ent­ste­hen die Wei­ne, die der Win­ze­rei ihren Ruhm ein­ge­bracht haben: Löwen­gang, Kra­fuss und Cor Römig­berg. Eine Pro­duk­ti­on mit bei­na­he 300000 Fla­schen mit ele­gan­tem, ori­gi­nel­lem, stets gebiets­spe­zi­fi­schem Charakter.* Aus­drucks­star­ke Ver­tre­ter der Ten­tuae Lage­re sind der Lage­der Beta Del­ta Char­don­nay Pinot Gri­gio, der Lage­der Beta Del­ta Lag­rein Mer­lot, der Lage­der Cason Hirsch­prunnMehr anzeigen
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Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC 2024
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08000395030776
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Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke

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